ÜST

Honey

Otel ve Restoran Makarna Makineleri

Orta Ölçekli Üretim Makarna Makineleri

Endüstriyel Üretim Makarna Makineleri

Kurutma ve Pastörizasyon

K600 Makarna Makinesi
Üretir Opsiyonel
Hamur Yo?urur K?sa ve Uzun Makarna ?e?itlerini ?retir

  • Otomatik devamlý K600 kýsa makarna kesme makinesi saatte 600 kg üretim kapasitesine sahiptir.
  • Volumetrik tip su dozajlama sistemi ile hamur nemlendirilerek standart bir hamur kývamý elde edilmesi saðlanýr.
  • Konveyör ile beslenen volumetrik tip un dozajlama. Motor hýzý bir invertör vasýtasý ile ayarlanabilir. Un besleme haznesi maksimum ve minimum deðerler için sensorlar ile donatýlmýþtýr. Motorlu karýþtýrýcýlara sahiptir.
  • Ön karýþtýrma sývý püskürtücüler eþliðinde yapýlýr böylece her bir un tanesinin nemlenmesi saðlanýr. Hazne içinde maksimum hýzda dönen karýþtýrýcý pedallar, un taneciklerinin topaklaþmasýný engelleyerek düzgün bir þekilde nemlendirilmesine yardýmcý olur.
  • Hamur karýþtýrýcý kazaný hýzý ayarlanabilir bir shaft üzerinde yer alan pedallar donatýlmýþtýr. Kolay ve hýzlý bir þekilde temizlenebilmesi ve boþaltýlabilmesi amacýyla sürgülü kapýya sahiptir. Hamur karýþtýrýcý kazaný redüktörlü motor ile yönetilir.
  • Ýlk olarak vakum sistemi için dökme demirden redüktörlü motoru sayesinde dönebilir mekanik bir kapak yer alýr.
  • Ýkinci vakum mikseri direk olarak ekstruder haznesinin beslemesine baðlýdýr. Pleksiglas ürün yükleme kontrol kapaðý yüksek düzeyde ürün algýlama yeteneðine sahip sensörler ile donatýlmýþtýr. Tüm mikserlerin redüktörlü motorlarý birbiriyle baðlantýlý olmayan üç fazla donatýlmýþ ve ömür boyu kullaným için yaðlanmýþtýr. Tüm karýþtýrma milleri ve pedallar paslanmaz çelikten üretilmiþtir.
  • Makine yanýnda ya da içinde vakum pompasý yer alýr.
  • Sýkýþtýrma ünitesi 140 mm. Sertleþtirilmiþ kromattan üretilmiþ olup, optimum maksimum hýz ayarý yapýlabilen elektronik redüktörlü bir motor ile kontrol edilir.
  • Digital basýnç ve kontrollü 35 cm çapýnda kalýplarýn yerleþtirilebildiði yuvarlak ekstruder kafasýna sahiptir. Bu kafanýn sýcaklýk ve basýnç kontrolü yapýlabilmektedir. Makine maksimum basýnça ulaþtýðýnda otomatik olarak durmaktadýr. Kalýplarýn sýcaklýk kontrolü hidrolik bir sistem ile yapýlmaktadýr. Böylece kalýplarýn fazla ýsýnmasý engellenir.
  • Ýdeal bir konumda, makarnalarýn çýkýþ bölgesinde soðutma faný yer alýr.Ekstruderdan çýkan makarnalar direk olarak ön kurutma ünitesine düþerler. Bu bölgede üretilen makarnalarýn görsel kontrolü mümkündür.
  • Otomatik makarna kesme ünitesi hýzý ayarlanabilir DC motoru ile makarnalarýnýzýn boyunu ayarlamanýza olanak tanýr. Kesme ünitesi pnomatik bir sistem ile kolaylýkla tekerlekli bir tepsi üzerine yerleþtirilebilir.
  • Tüm operasyonun kontrolü için tekerlekli elektronik kontrol paneli mevcuttur. Bu elektronik panel içinde tüm güvenlik önlemlerine sahip bir ana kart barýndýrýr.
  • Makinenin paslanmaz çelik yapýsýna makinenin ayaklarý da dâhildir. Merdiven ve iskele ise karbon çeliktir.

Makinenin Videosu

Makinenin Teknik Özellikleri

Makine Ölçüleri 2550 x 4000 x 5200 mm
Makine Aðýrlýðý 2750 Kg
Spesifikasyonlari CE
Motor Özellikleri Trifaze
Motor Gucü 31.000W
Hamur Yoðrma Kapasitesi 600 Kg
Kýsa Makarna Kapasitesi 600 Kg/Sa
Opsiyonel Aparatlar
Makine Karþýlaþtýrmasý
Makineler
Makine Ölçüleri
Makine Aðýrlýðý
Spesifikasyonlari
Motor Özellikleri
Motor Gucü
Hamur Yoðrma Kapasitesi
Hamur Açma Kapasitesi
Hamur Açma Geniþliði
Tagliatelle Eriþte Kesme Kapasitesi
Otomatik Tagliatelle Üretim Kapasitesi
Kýsa Makarna Kapasitesi
34x40 mm Ravioli Üretim Kapasitesi
Standart Set Ýle Ravioli Üretim Kapasitesi
Geniþ Ravioli Seti ile Üretim Kapasitesi
Tek Yaprak Ravioli Üretim Kapasitesi
Cppalletti, Tortellini ve Pelmeni Üretim Kapasitesi
Gnocchi (Niyoki) Üretim Kapasitesi

Dolly Makarna Makinesi
290 x 550 x 300 mm
27 Kg
CE
Trifaze
400W
2,5 ,Kg
4-6 Kg/Sa
170 mm ya da 100 mm
0
0
4-6 Kg/Sa
0
0
0
0
0
0

P3 Makarna Makinesi
400 x 510 x 465 mm
58 Kg
CE
Trifaze
900W
3 Kg
8-10 Kg/Sa
170 mm ya da 100 mm
0
0
8-10 Kg/Sa
10 Kg/Sa (Opsiyonel Aparat Ýle)
0
0
0
0
0

P6 Makarna Makinesi
450 x 620 x 1140 mm
108 Kg
CE
Trifaze
1,100W
6 Kg
15-18 Kg/Sa
170 mm
0
0
15-18 Kg/Sa
0
20 Kg/Sa (Opsiyonel Aparat Ýle)
20 Kg/Sa (Opsiyonel Aparat Ýle)
0
0
20 Kg/Sa (Opsiyonel Aparat Ýle)

P12 Makarna Makinesi
580 x 650 x 1580 mm
147 Kg
CE
Trifaze
2000W
6 Kg + 6 Kg
25-35 Kg/Sa
170 mm
0
0
25-35 Kg/Sa
0
20 Kg/Sa (Opsiyonel Aparat Ýle)
0
0
0
0

P30 Makarna Makinesi
630 x 1630 x 2010 mm
395 Kg
CE
Trifaze
1800W + 3700W
30 Kg + 30 Kg
80 Kg/Sa
170 mm ya da 500 mm
0
0
80 Kg/Sa
0
0
0
0
0
0

P200 Makarna Makinesi
1600 x 1500 x 1550 mm
670 Kg
CE
Trifaze
14.000W
50 Kg + 50 Kg
0
0
0
0
200 Kg/Sa
0
0
0
0
0
0

K300 Makarna Makinesi
2300 x 3400 x 5150 mm
2400 Kg
CE
Trifaze
28.000W
300 Kg
0
0
0
0
300 Kg/Sa
0
0
0
0
0
0

K600 Makarna Makinesi
2550 x 4000 x 5200 mm
2750 Kg
CE
Trifaze
31.000W
600 Kg
0
0
0
0
600 Kg/Sa
0
0
0
0
0
0